Sventola bandiera tricolore nella
classifica mondiale dei migliori maestri gelatieri del Gelato
Festival World Masters, presentata a Roma, nei locali
dell’Associazione Stampa Estera in Italia.
La classifica 2026 vede al primo il veneto Carlo Guerriero,
che ha la sua attività a Cadice, in Spagna. Seconda posizione
per Tomasz Szypuła a Baborów, in Polonia, terza classificata
Elisabeth Stolz, a Varna (Bolzano). Altri 5 nella top ten sono
italiani di cui uno lavora in Spagna. Nei primi dieci del mondo
si piazzano Giovanna Bonazzi (Parona, nel Pavese); Massimiliano
Scotti (Vigevano, sempre nel Pavese); Maurizio Melani (Valencia,
Spagna); Fabio Forghieri (Correggio, nel Reggiano); Leonardo La
Porta (Torino).
Con l’incontro di presentazione della classifica è stato
annunciato anche il nuovo ingresso di Ádám Fazekas (Budapest),
già campione mondiale 2021, nella Hall of Fame di Gelato
Festival World Ranking. “Questa edizione del Gelato Festival
World Ranking – commenta Adriana Tancredi, project manager di
Gelato Festival World Masters – ha un significato speciale
perché nasce al termine dell’ultimo campionato di Gelato
Festival World Masters, un percorso internazionale sviluppato
nell’arco di cinque anni. È il risultato di un lavoro che ha
attraversato continenti, culture e migliaia di assaggi,
permettendoci di costruire una fotografia reale dell’evoluzione
del gelato artigianale nel mondo”.
“Il Gelato Festival World Ranking ha il merito – afferma
Federico Tassi, direttore generale di Carpigiani – di rendere
visibile ciò che ogni giorno accade nei laboratori: talento,
ricerca e capacità di impresa”. “Siamo felici – dichiara laria
Cicero, Global Exhibition Director F&B Division – di supportare
Gelato Festival World Masters che valorizza il talento dei
maestri gelatieri e testimonia la diffusione della cultura del
gelato artigianale nel mondo”.
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